食物产地
为百合科植物小根蒜或薤的鳞茎。生于耕地杂草中及山地较干燥处。主产东北、河北、江苏、湖北等地。北方多在春季,南方多在夏秋间采收,连根采挖,出去茎叶及须根,洗净鲜用。
食物别名
薤白头、野蒜、小独蒜
性味归经
辛,苦,温,胃经,大肠经
食物功能
通阳散结,理气导滞,安胎解毒
食物应用
1:通阳散结:用于胸痹心痛彻背、不得平卧、短气等证。以藠头250克与白酒同煮。日服3次。
2:理气导滞:用于赤白痢下、里急后重等。用藠头切碎、煮粥食之。
3:善散壅滞,主肺病、肠病,治少阴病厥逆泻痢及胸痹刺痛、下气散血,安胎,解毒。
2:理气导滞:用于赤白痢下、里急后重等。用藠头切碎、煮粥食之。
3:善散壅滞,主肺病、肠病,治少阴病厥逆泻痢及胸痹刺痛、下气散血,安胎,解毒。
食物主治
胸痹,心痛彻背,不得平卧,短气,赤痢,白痢,里急,后重,肺病,肠病,少阴病厥逆,泻痢,胸痹,刺痛,诸毒
用法用量
内服:煎汤或入丸、散。鲜者用50~100克。外用:捣敷或捣汁涂。
食物禁忌
气虚慎用,不耐蒜味慎用,忌与韭用
食物成分
大蒜氨酸,甲基大蒜氨酸,大蒜糖
食物季节
夏季,秋季