食物产地
南瓜子为葫芦科一年生蔓生藤本植物南瓜的种子。主产于浙江、江苏、河北、山东、山西、四川等地。夏、秋果实成熟时采收,取子,晒干。研粉主用,以新鲜者良。
食物别名
南瓜仁,白瓜子
性味归经
甘,平,肺经,脾经,肾经
食物功能
消肿润燥,杀虫
食物应用
1:消肿润燥:用于脾虚营养不良,消瘦乏力;脾虚水肿;产后缺乳;百日咳,咳嗽咽干等证。
2:杀虫:用于绦虫、蛔虫和血吸虫病。
2:杀虫:用于绦虫、蛔虫和血吸虫病。
食物主治
营养不良,消瘦,乏力,脾虚,水肿,产后缺乳,百日咳,咳嗽,咽干,绦虫病,蛔虫病,血吸虫病
用法用量
生嚼,炒食,研末,或煎汤。
食物禁忌
食物成分
南瓜子氨酸,脂肪油,蛋白质,维生素A,维生素B1,维生素B2,维生素C,胡萝卜素
食物季节
夏季,秋季