食物产地
为葫芦科植物南瓜的果实.全国各地多有栽种.10-11月果实成熟采摘.
食物别名
番瓜、金瓜、麦瓜。
性味归经
甘,温,脾经,胃经
食物功能
补中益气,解毒杀虫
食物应用
1 补中益气:用于脾虚气弱、营养不良证。将米1斤水煮至7-8成,滤起,取南瓜2-3斤切块去皮,用油盐炒过后,将滤后的米倒在南瓜上,慢火蒸熟。
2 解毒杀虫:用于肺痈、水火烫伤、下肢溃疡证。
治疗肺痈:用南瓜1斤,牛肉半斤,煮食,不加盐,连吃多次,再服六味地黄汤5-6剂。
治疗水火烫伤、下肢溃疡:用南瓜捣烂敷患处或将南瓜晒干研末撒患处。
3 糖尿病:南瓜治疗糖尿病有较好的效果。可以常煮南瓜粥食用。也可晒干研末每日用开水冲服。
2 解毒杀虫:用于肺痈、水火烫伤、下肢溃疡证。
治疗肺痈:用南瓜1斤,牛肉半斤,煮食,不加盐,连吃多次,再服六味地黄汤5-6剂。
治疗水火烫伤、下肢溃疡:用南瓜捣烂敷患处或将南瓜晒干研末撒患处。
3 糖尿病:南瓜治疗糖尿病有较好的效果。可以常煮南瓜粥食用。也可晒干研末每日用开水冲服。
食物主治
糖尿病脾虚气弱,营养不良,肺痈,水火烫伤,下肢溃疡,补中益气,驱虫
用法用量
蒸煮食/外用捣敷.
食物禁忌
不宜多食,生湿发黄,黄疸,脚气,产后痧痘
食物成分
瓜氨酸,精氨酸,麦门冬素,维生素B,维生素C,糖,蔗糖
食物季节
秋季,冬季