食物产地
为蜜蜂科中华蜜蜂在蜂巢中酿成的糖类物质。主产于湖北、四川、云南、河南、江西、广东、江苏、浙江等地。原蜜须制过后入药。通常是加水稀释煮沸,滤去杂质,再浓缩后备用。
食物别名
蜜、蜂蜜、石蜜、食蜜、白蜜、蜜糖、蜂糖
性味归经
甘,平,肺经,脾经,大肠经
食物功能
补中缓急,润肺止咳,润肠通便,调和诸药
食物应用
1:补中缓急:用于脾胃虚弱之倦怠食少、脘腹作痛等证。本品味甘而补,性平力缓,有补中益气、缓急止痛之功。
若治寒疝腹痛、手足厥冷,可配乌头同用。若用其炮制甘草、黄芪等药,可增强其补中益气之功。
2:润肺止咳:用于肺虚久咳,或肺燥干咳等证,可单用,亦可配方使用。
如治虚劳久咳、低热不退者,可用蜂蜜配去核鸭梨1000克,白萝卜1000克,生姜250克,炼乳250克熬膏内服。
若用其炮灸款冬花、紫菀、百部、枇杷叶等止咳化痰药,可使之作用增强。
3:润肠通便:用于体虚津亏之肠燥便秘证。
如用治婴幼儿便秘症,可单用本品30~60克冲服,或配黑芝麻,或制成栓剂用。4:其入药有五:清热也,补中也,解毒也,润燥也,止痛也。生则性凉,故能清热;熟则性温,故能补中;甘而和平,故能解毒;柔而滑泽,故能润燥;缓可以去急,故能止心腹、肌肉、疮疡之痛;和可以致中,故能调和百药,而与甘草同功。
5:外用可治疗疮疡、创伤、烧烫伤等,解附子、乌头等药之毒,亦是制作丸、膏剂的赋形剂。
6:治疗胃、十二指肠溃疡取新鲜蜂蜜100克,每日早、中、晚分3次饭钱服用;用至第10天,每次增至150~200克。
治疗角膜溃疡及脸缘炎用蜂蜜制成5%滴眼液点眼。
7:蜂乳:为工蜂咽腺分泌的乳白色胶状物和蜂蜜配制成的液体。甘、平,滋补,强壮,益肝健脾。凡病后虚弱、小儿营养不良、老年体衰、肝炎、高血压病、风湿关节炎、胃及十二指肠溃疡等病症均可用之。
若治寒疝腹痛、手足厥冷,可配乌头同用。若用其炮制甘草、黄芪等药,可增强其补中益气之功。
2:润肺止咳:用于肺虚久咳,或肺燥干咳等证,可单用,亦可配方使用。
如治虚劳久咳、低热不退者,可用蜂蜜配去核鸭梨1000克,白萝卜1000克,生姜250克,炼乳250克熬膏内服。
若用其炮灸款冬花、紫菀、百部、枇杷叶等止咳化痰药,可使之作用增强。
3:润肠通便:用于体虚津亏之肠燥便秘证。
如用治婴幼儿便秘症,可单用本品30~60克冲服,或配黑芝麻,或制成栓剂用。4:其入药有五:清热也,补中也,解毒也,润燥也,止痛也。生则性凉,故能清热;熟则性温,故能补中;甘而和平,故能解毒;柔而滑泽,故能润燥;缓可以去急,故能止心腹、肌肉、疮疡之痛;和可以致中,故能调和百药,而与甘草同功。
5:外用可治疗疮疡、创伤、烧烫伤等,解附子、乌头等药之毒,亦是制作丸、膏剂的赋形剂。
6:治疗胃、十二指肠溃疡取新鲜蜂蜜100克,每日早、中、晚分3次饭钱服用;用至第10天,每次增至150~200克。
治疗角膜溃疡及脸缘炎用蜂蜜制成5%滴眼液点眼。
7:蜂乳:为工蜂咽腺分泌的乳白色胶状物和蜂蜜配制成的液体。甘、平,滋补,强壮,益肝健脾。凡病后虚弱、小儿营养不良、老年体衰、肝炎、高血压病、风湿关节炎、胃及十二指肠溃疡等病症均可用之。
食物主治
倦怠食少,脘腹作痛,寒疝腹痛,手足厥冷,肺虚久咳,肺燥干咳,低热不退,肠燥便秘,疮疡,创伤,烧烫伤,角膜,溃疡,脸缘炎,病后虚弱,小儿营养不良,老年体衰,肝炎,高血压病,风湿关节炎,胃溃疡,十二指肠溃疡
用法用量
10~30克。入汤剂宜冲服,或入丸、膏剂。外用适量。
食物禁忌
痰湿内盛忌用,中满痞胀忌用,肠滑易泻忌用
食物成分
果糖,葡萄糖,蔗糖,麦芽糖,糊精,树胶,含氮化合物,有机酸,挥发油,色素,酵母,酶类,无机盐,维生素,微量元素
食物季节
春季,夏季,秋季