食物产地
为葫芦科植物黄瓜的果实。全国各地均有栽培。
食物别名
胡瓜、王瓜、辞瓜
性味归经
甘,凉,脾经,胃经,大肠经
食物功能
清热,利水,结毒
食物应用
1:清热、利水、解毒:用于热病烦渴,咽喉肿痛,目赤火眼,水火烫伤等证。
用嫩黄瓜五条,切成条状加水煮沸,去水趁热加蜂蜜100克调匀,日数次随意服用,可取清热解毒之效。
亦可将老黄瓜去籽,填入芒硝,阴干,硝析出后刮下,点于眼镜或吹与咽喉部。
老黄瓜捣烂取汁涂入水火烫伤之处,可止疼消肿。
2:除胸中热,解烦渴,利水道。治热病身热、口渴、烫伤;瓜干陈久者,补脾气,止腹泻。
3:现常用黄瓜作美容品,将新鲜黄瓜切断,以汁液外擦皮肤。
用嫩黄瓜五条,切成条状加水煮沸,去水趁热加蜂蜜100克调匀,日数次随意服用,可取清热解毒之效。
亦可将老黄瓜去籽,填入芒硝,阴干,硝析出后刮下,点于眼镜或吹与咽喉部。
老黄瓜捣烂取汁涂入水火烫伤之处,可止疼消肿。
2:除胸中热,解烦渴,利水道。治热病身热、口渴、烫伤;瓜干陈久者,补脾气,止腹泻。
3:现常用黄瓜作美容品,将新鲜黄瓜切断,以汁液外擦皮肤。
食物主治
热病烦渴,咽喉肿痛,目赤火眼,烫伤,胸中热,身热,口渴,烫伤,腹泻
用法用量
生啖或煮熟食。外用浸汁,制霜,或研末调敷
食物禁忌
胃寒不宜食用
食物成分
糖类,胡萝卜素,维生素,钾盐,钙,磷,铁,葫芦素A,葫芦素B,葫芦素C,葫芦素D
食物季节
夏季,秋季